Babamızın babası, dedemiz; Mustafa Ali Şen, 1930'lu yıllarda Manisa Kırkağaç'ın Alifakı köyündeki iki delice zeytin ağacını Edremit/Ayvalık türü ile aşıladı. Bu aşılanan ağaçlarda bu tür tuttu. Bu aşılama; Edremit/Ayvalık tür zeytin ağacının Kırkağaç ve Akhisar'ı içine alan coğrafyadaki ilk örnekleri ve bu alanda bu türün yetiştirilebilir olduğunun ilk kanıtıdır. 

Biz, bu mirasa sahip çıkanlar, 100 yıla yaklaşan aile geleneğimizi ve zeytin/zeytinyağı toptancılığı işimizi perakendeye taşıyarak sizinle buluşturmak istedik.
 
En iyi zeytinyağı geleneklerine saygıyla mottomuz ile çıktığımız yolda, iki ağacın hikayesini sizlerle beraber yazmaya devam etmek istiyoruz.